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2015苹果反季卖会怎样

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我老家是山西运城的,有很多苹果,想运到广东这边来卖该怎么操作,望有经验的任指教 , 苹果是在发育的时候打激素还是摘下来的苹果打激素,激素苹果吃了会有什么影响,什么样的苹果不能吃,最好说仔细点 ...

为什么一年四季都有苹果吃呢?:

主要是因为现在水果保鲜技术的大量应用,加上苹果本身也算是一种比较容易保存的水果,使得现在苹果的储存期可以达到6个月以上。

家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果,所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定),瓶口敞开。

苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50~150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,一般可贮藏半年以上。

扩展资料:

市场上最常见的保存苹果的方式就是打蜡,蜡在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮、提高光泽度,还可以防止水果水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可以防腐防虫。

给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法,在美国、日本、欧洲等地,水果打蜡都有成熟的工艺和法规。我国《食品添加剂使用卫生标准》,也是允 许给鲜水果表面打蜡的,但必须使用规定的添加剂,适量添加。

食用蜡是动植物天然蜡的提取物,水果本身也会自然形成这种物质,它的安全性是经过评估的,因此 鲜果表皮使用食用蜡从理论上讲是安全的。

针对市面上有些不法商贩用劣质工业蜡代替果蜡使用的现象,姜微波说,我们普通人很难分辨。建议在吃柑橘、香梨、苹果等外表光鲜锃亮的水果前,在温水下用小刷子仔细刷洗,如果实在不放心,可以去净果皮再吃。

苹果的营养价值:

苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类 、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近的一个。

参考资料:人民网-揭秘苹果鲜为人知的4个真相

参考资料:百度百科-苹果

现在市面上的反季的水果蔬菜越来越多,真的能吃吗?:

现在的水果可谓是琳琅满目,各种专营水果的店也不少,让人们卖水果变得非常的便利,而且,水果的品种非常的齐全,只要有钱想吃什么有什么,但是很多的水果不是时令的水果,比如夏天不是产苹果的季节,依然可以买到苹果,一年四季都有香蕉,还有很多是国外的一些水果,更不知道是哪个季节的,我们把不是这个季节生长成熟的水果称为反季水果,有水果吃是好事情,但是如果经常吃反季水果好不好?蔬菜也是一样,各种蔬菜都是一年四季满足供应,很多都是反季蔬菜,那这些反季节的蔬果究竟好不好呢?我们还是听一下专家的建议吧。

现在市面上70%都是反季菜,对于年轻人来讲可能根本不在乎,只要自己喜欢吃就好了,对于比较讲究的人可能会注意选择,按照中国医学的理论,世间万物的生长都要遵循一定的规律,只有符合规律生长的蔬果的营养价值才高,如果是反季的蔬果,大都不是长在泥土中的,是一些大棚里培植出来的,营养价值可能会大打折扣。因此,鼓励人们多吃当季蔬果,当然,现在还没有证明说吃反季蔬果会对健康造成不好的影响,但是也强调,少吃为好,尤其是对于国外运输的洋水果还是少吃为好,因为长途的运输和过早的采摘都会导致水果的营养价值被破坏。

那反季菜少吃的原因究竟是什么?我们一起来分析一下。

1、植物是大自然的产物,任何一种植物都不是为了人类的生存而存在的,只是人们发现了它们的食用价值才变成了我们的食物,这些植物都不是现在才有的,而是经历了亿万年的进化才变成今天这个样子,它的生长和成熟都需要一定的自然条件,因此,不同的季节才会有不同的蔬果。反季蔬果是一种人为的栽种,破坏植物的生长规律,目的是让它增加产量,这对植物本身是一种伤害,比如果实的变大,花卉形状的改变、蔬菜畸形的出现都是植物体本身不健康的表现。而植物不健康了,人食用之后也容易导致健康问题。

2、因为反季生长,植物的原有的生长规律被破坏,植物可能会产生一些不知名的化学物质,虽然人们还没有认识,但是可能会影响人的健康。

3、反季节蔬菜大都是成熟的时间短,而且很多采用了催熟的技术,这些技术都会导致蔬果本身的口感变差,大棚的蔬果于地里长出来的蔬果相比,味道确实相去甚远。

反季的提子孕妇能吃吗: 提子成熟期从7月份开始吧,如果现在有的卖,不是大棚的就是去年储存的,想吃就偶尔吃点。三月份的时令水果有荔枝、芒果、圣女果等等,再就是苹果梨什么的一年都有吧。

我老家是山西运城的,有很多苹果,想运到广东这边来卖该怎么操作,望...: 现在本地收购,收购的苹果要质量好的。然后储藏在冷库,本地的,然后在这期间联系广东的商家,最好是超市什么的,到反季时再卖出去。运输过程找有经验的运输公司。

冬季西瓜是反季节水果吗: 冬季西瓜是反季节水果,反季节西瓜吃不得,寒冷的冬季,坐在家里吹着暖气吃着皮薄肉嫩的西瓜那真是一种享受,孩子吃点西瓜应该没什么问题吧!错!冬季西瓜是反季节水果,幼儿不宜吃。加上西瓜本身是寒性水果,孩子吃了容易拉肚子,引起肠胃不适。催熟的西瓜也含有催熟剂,对孩子的健康成长有影响,冬季最好是给孩子吃苹果、橘子之类常见的水果,少吃西瓜等反季节水果。

苹果是在发育的时候打激素还是摘下来的苹果打激素,激素苹果吃了会有什么影响,什么样的苹果不能吃,最好: 反季节水果有激素比如苹果,香蕉,梨子等少吃点尝尝鲜鲜也没关系的!像苹果,香蕉柿子,狲猴桃一类的呼吸跃变型水果本身就会释放出少量的乙烯来使果实成熟,但如果用人工催熟的话,所使用的乙烯必须是微量的,如果使用大量的乙烯把摘下未熟的青果催熟,食用后不但对人体没有益处,反而对人体产生有害影响。但是由于使用催熟剂的水果都可以提前上市卖个好价,所以异致目前市场上催熟的反季节水果在增多。反季节水果原本是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长,主要是通过大棚设施,提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前。但是后来为了便于水果的贮藏和远输,果农把接近成熟的水果提前釆摘下来,销售前再用乙烯将它们催熟。

4月份因该吃啥水果不是反季的: 一月——柿子、猕猴桃。如果猕猴桃太硬,把猕猴桃装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。

二月——甘蔗。冬天吃甘蔗,最好将其切成20厘米—30厘米的小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜。

三月——菠萝。切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。

四月——芒果、山竹。山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后,里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。

五月——草莓、荔枝。5月份上市的荔枝,多是三月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种,6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。

六月——樱桃。6月中旬至6月30日正常采摘时间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3~5度下可以存放5天,常温下最多两天。

七月——桃子、李子。桃子饱人,李子伤人,所以桃子当饭吃都没关系,但李子可要限量吃。

八月——西瓜。夏天出汗多,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。西但瓜性凉,感冒者不宜多吃西瓜。

九月——葡萄。早上市的葡萄除了早熟品种外,一般都是催熟的,略带酸涩味,且含激素量大,对身体不好,建议吃正常上市的葡萄。

十月——梨子。生津止渴,这时的天气容易感冒,嗓子不好,最长喝的就是煮白梨。

十一月——苹果。十一月大部分苹果都上市,有些苹果适合新鲜吃,有些存放到冬天味道比较好。

十二月——桔子。最有名的当然是芦柑了,想吃芦柑最好去经常买水果的店,要不然很容易被小摊贩欺骗的。

冬天的草莓是应季还是反季的?:

冬天的草莓是反季的,都是用塑料大棚或者温室栽培出来的。

虽然是在冬天,但在市面上还是有许多反季水果。很多反季水果都是用一些化学物质催熟、保鲜的,在这个过程中,一些反季水果反而成了“问题水果”。

反季节草莓:中间有空心、形状不规则。体形过大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。

扩展资料

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

参考资料来源:

百度百科-草莓 (蔷薇目蔷薇科植物)

百度百科-反季节水果

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